和風/純和風
海老塩焼、田作り、黒豆、伊達巻など、おせち料理の定番料理を詰め合わせた「おせち」です。
一番の特徴は、山間部の湧水を使える選ばれた優良専業農家だけが、ストレスの少ない開放型鶏舎でゆったり放し飼いして育てた「神山鶏」を使った、旨みがたっぷりの鶏照焼です。
他にも、紅ずわい蟹、本ずわい蟹の身をすり身に混ぜ、ふっくらと蒸し上げた「かに新丈」、自然の風味そのままに秘伝のタレで煮込んだ「しいたけ艶煮」はなど、全２５品目の充実おせちです。
松竹梅は、和風おせち人気Ｎｏ.１の、家族で楽しめる伝統と革新の純和風おせちです。
松竹梅は、時代を反映させながらも、古くから伝わる日本の伝統的なおせちを再現し、熟練の料理人が丁寧に作りこみました。
今年から煮あわび、いわしの南蛮漬けなどを加えて、一品一品が深い旨みを味わえる全３９品目、豪華さとボリュームを兼ね備えた純和風おせちです。
松竹梅は、時代を反映させながらも、古くから伝わる日本の伝統的なおせちを再現し、熟練の料理人が丁寧に作りこんだ、一品一品が深い旨みを味わえる全３９品目、豪華さとボリュームを兼ね備えた純和風おせちです。
「松竹梅 雅」は、さらに旨みの凝縮された、約１ｋｇのタラバ蟹脚を付けて、一段上の華やかさを与えてくれる豪華おせちです。
